Künye Rss Siteme Ekle İletişim
GÜNDEM 1. SAYFA VİDEO-HABER EKONOMİ SPOR EĞİTİM KÜLTÜR SANAT TEKNOLOJİ KADIN AİLE YEREL
Ana Sayfa > GÜNDEM > Bandırma’da Kokoreç Kültürü Fazla
Bandırma’da Kokoreç Kültürü Fazla
...
09-10-2019 08:00
GÜNDEM
0 Yorum
360 Okunma
Haberi Yazdır

Bandırma’nın en eski, en meşhur kokoreççilerinden İsmet Usta, Bandırmalılarda kokoreç kültürünün diğer yerlere oranla daha fazla olduğunu söyledi.

Kokoreç’in eskisi gibi olmadığını ve hijyenik yollarla daha sağlıklı hazırlandığını belirten Meşhur Göbel Kokoreççisi İsmet Usta (Ekici) kokoreç yemek için gelen müşterilerin önce dükkanın içine, dışına göz gezdirdiklerini, temiz bir ortamda hazırlanıp hazırlanmadığına dikkat ettikten sonra karar verdiklerini söylüyor. Özellikle, kendisinin müşterilerine sunduğu kokoreç için en kaliteli ürünleri tercih ettiğini yani, domatesin, baharatın en kalitelisini kullandığını, ekmek içinde özellikle kokoreç’e en uygunu olanı seçtiğini belirtiyor.

 Temizliğe Dikkat Etmek Çok Önemli

Veteriner hekim gözetiminde kokoreç’in hazırlandığını ve defalarca kontrole tabi tutulduğunu, sürekli de takip edildiğini söyleyen İsmet Usta” benim şahsi düşüncem, para kazanmaktan önce vatandaşlarımızın sağlığı. İşte ben buna dikkat ederim. Bir müşteriyi memnun etmek için önce güven vereceksin, güler yüzlü, tatlı dilli olacaksın. En önemlisi de temizliğe dikkat edeceksin. Müşteri bir gelir senden memnun olursa bir daha, bir daha gelir. Memnun olmazsa bir daha yanına uğramaz. İşte, biz her zaman müşterilerimizin memnuniyetini ön planda tutarız. Bunu şahsen ben yıllardır kendime görev olarak kabul etmekteyim” açıklamasında bulundu. Ahmet Türkmen/Umut Osman Sunci 

Etiketler :
Bandırma’da Kokoreç Kültürü Fazla -
YORUM YAZ
Künye Sık Kullanılanlara Ekle Giriş Sayfam Yap Rss - Xml Siteme Ekle İletişim
Sitemiz sadece internet üzerinden yayın yapmaktadır.
Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz.
2011
© Bandırma Yaşam Gazetesi - Bandırma ve Bölgenin Güçlü Sesi bandırma haberleri bandırma gazete bandırmadan haberler
Kodlama : Networkbil.net