“Süt ve Süt Ürünlerinde Resmi Kontrol Uygulamaları” konulu Eğitim Çalıştayı’na Balıkesir’de başlatıldı. 17-19 Eylül tarihleri arasında 3 gün boyunca sürecek olan 20 farklı şehirden katılım sağlanan çalıştaya; Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet Menderis, Balıkesir Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürü İlhami İlhan ile birlikte Bakanlığımızın yanı sıra Antalya, Eskişehir, Bursa, Bingöl, Karaman, Kocaeli, Çanakkale, Yozgat, Muğla, Sinop, İzmir, Gaziantep, Erzincan, Kahramanmaraş, Konya, Zonguldak, Manisa, Aydın, Şanlıurfa ve Denizli İl Müdürlüklerinden gelen konu uzmanları katıldı. Çalıştayda, uzman eğitmenler tarafından mevzuat, numune alınması, analiz metotları ve resmi kontrol tutanakları gibi konular hakkında sunumlar gerçekleştirilerek katılımcılar detaylı olarak bilgilendirildi. Çalıştayın açılış konuşmasını yapan Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, Balıkesir’deki süt üretiminden ve üretimin arttırılması için gerçekleştirilen projelerden bahsederek eğitime katılanlara katılımlarından dolayı teşekkür etti. /Haber Merkezi